Dès la fin du mois, et durant tout le mois d’octobre, Paris célèbre l’un des éléments les plus représentatifs de la capitale et de la France : l’art de bien manger ! Après la Fête de la Gastronomie à proprement parler aura lieu la semaine du goût, à partir du 10 octobre. Ce mois haut en saveurs sera enfin clôturé par le Salon du chocolat, pour le plus grand plaisir des gourmands !
Paris fête la gastronomie
Comme tous les ans depuis 2011, la France met la cuisine à l’honneur. Cette année, les évènements seront organisés sur trois jours, les vendredi 23, samedi 24 et dimanche 25 septembre, autour du thème « mieux manger pour vivre mieux ». Durant ces trois jours de fête se dérouleront démonstrations et dégustations, ateliers et expositions, et beaucoup d’autres activités aussi diverses que passionnantes. Ces évènements ont pour but de faire découvrir les multiples facettes de la cuisine française, la diversité des produits de nos régions, et de rendre accessible au plus grand nombre les joies de la table. Que vous soyez un fin cuisinier, un grand gourmand ou un promeneur curieux, venez découvrir le savoir-faire des acteurs de la haute cuisine française : vous allez vous régaler !
Plein les papilles
Parce que l’on savoure les petits plats grâce à notre sens gustatif, une semaine complète y est consacrée en octobre. La cuisine est source de plaisir mais aussi de santé, c’est pourquoi cette semaine représente une opportunité idéale pour apprendre tout en s’amusant ! Le 27ème anniversaire de la Semaine du Goût est l’occasion pour petits et grands d’apprendre ou réapprendre à bien manger, à profiter de toutes les saveurs, et à prendre de bonnes habitudes face aux aliments et à leur consommation. L’art culinaire est, comme son nom l’indique, un art qui requiert autant de créativité que de savoir-faire : du 10 au 16 octobre, rencontrez ces professionnels du goût, depuis la production des aliments jusqu’à leur mise dans l’assiette, pour un moment de convivialité et de gourmandise que vous découvrirez lors de votre séjour à l’hôtel Daunou Opéra !
Du cacao comme s’il en pleuvait
Du vendredi 28 octobre au mardi 1er novembre 2016, le Salon du Chocolat accueille les grands et les petits, porte de Versailles. Un moment privilégié pour les amateurs de cacao, qui auront l’occasion de découvrir des déclinaisons venues des quatre coins du monde, mais aussi pour les néophytes qui pourront découvrir le processus de transformation de la fève de cacao, ses bienfaits pour la santé ou son histoire, entre autres thématiques, lors des conférences données tout au long de la semaine. A ne pas manquer également, le défilé de robes, toujours plus magnifique d’une année à l’autre ! Evidemment, difficile de repartir les mains vides – les nombreuses boutiques offrent une large gamme de produits chocolatés venus du monde entier, pour des moments gourmands ou une expérience gustative unique.
Hôtel Daunou Opéra, un élégant hôtel 3 étoiles à Paris, quartier de l’opéra